No.9アイオワ・ウイスキーは初回ロットが発売直後に完売するほどの人気となりました。しかし、バンドと蒸留所はそこで立ち止まることなく、さらなる高みを目指す旅を始めました。なぜなら、スリップノットという存在は、常により深く、より激しい進化を求めるからです。音楽でも、ライブでも、そしてウイスキーでも。
No.9リザーヴは、オリジナル版より長期熟成された原酒がつかわれています。その結果、樽の奥に潜むニュアンスがより引き出され、フレーバーはより多彩になりました。また、アルコール度数が45度から49.5度(99プルーフ)へと引き上げられることで、よりくっきりとした輪郭をもち、より重層的で複雑な味わいがもたらされました。
No.9リザーヴは、たんなるセレブリティ・ウイスキーにとどまらない非常に高い評価をうけ、プレミアム・クラフト・ウイスキーとしての立場を確固たるものとしています。
グラスに注いだ瞬間、シナモンやクローブのスパイスが立ち上がり、バターのようなリッチさとオークの温かみが重なる香りが広がります。口に含むと、49.5%の高い度数ならではの力強いアタックがあり、コーンブレッドやキャラメルの甘みが厚みを持って押し寄せます。その奥から、アプリコットやマカロンを思わせる軽やかなニュアンスが顔を出し、モルトライ由来のスパイスが全体を引き締めます。余韻は長く、甘く温かいオークの風味がゆっくりと続き、最後まで心地よい深みを残していきます。
マッシュビル:コーン51%、ライ麦35%、モルト14%
内容量:750ml
アルコール度数:49.5度
原産地:アメリカ合衆国アイオワ州
蒸留所:シダーリッジ蒸留所
受賞歴:
ジョン・バーレイコーン・アワード2021:ダブルゴールド
フレッド・ミニック・アワード2020:ベスト・セレブリティ・ウイスキー
フレッド・ミニック・アワード2019:ベスト・セレブリティ・ウイスキー